Вы здесь
7. Пищевая промышленность
Образован в 1918 г. как отдел Казанского ГСНХ, ликвидирован на основании приказа ТСНХ от 6 января 1922 г. с передачей функций Татпищетресту.
Приказы; Устав Казанского промыслово-кооперативного товарищества "Работник"; протоколы заседаний коллегии, кондитерской секции, тарифно-расценочной комиссии, общих собраний рабочих и служащих пивоваренного завода и 1-й государственной макаронной фабрики; выписка из протокола заседаний президиума ВСНХ о национализации заводов и фабрик (1920 г.); производственные отчеты и сведения о деятельности фабрик и заводов; сметы расходов по производству винокурения; списки подведомственных заводов и фабрик (1921 г.), кустарно-промышленных предприятий по обработке пищевых и вкусовых веществ в уездах Казанской губернии (1920 г.); переписка по вопросам заготовки и переработки плодов и овощей.
Образовано на основании приказа ТСНХ от 6 января 1922 г. Ликвидировано в 1931 г.
Приказы: протоколы заседаний правления, технических совещаний, общих собраний рабочих и служащих, производственной комиссии при казанской фабрике "Светоч"; производственные планы и программы; отчеты и доклады по основной деятельности, о торговых оборотах, о работе подведомственных предприятий; проект строительства макаронной фабрики (1927 г.), списки и анкеты подведомственных предприятий.
Образовано на основании постановления СМ РСФСР от 22 мая 1957 г., ликвидировано в 1963 г. постановлением СМ РСФСР от 26 декабря 1962 г.
За 1917-1921 гг. - документы подведомственных организаций Татпищетреста.
Приказы; стенограммы собраний хозяйственного актива; протоколы производственно-технических совещаний; планы развития производства; отчеты по основной деятельности управления и подведомственных предприятий; документы о развитии и внедрении новой техники, по рационализации и изобретательству; акты ввода в эксплуатацию законченных строительством объектов.
Назначен в 1936 г. для осуществления контроля за деятельностью пищевой промышленности Татарской АССР.
Приказы; протоколы заседаний совещаний и конференций пищевых предприятий ТАССР; лимиты для составления контрольных цифр и планов; техпромфинпланы предприятий; отчеты предприятий по капиталовложениям.
На основании постановления СНК ТАССР от 5 февраля 1937 г. образован Наркомат пищевой промышленности ТАССР, на основании указа Президиума Верховного Совета ТАССР от 16 марта 1946 г. переименован в Министерство пищевой промышленности ТАССР.
Приказы; протоколы заседаний коллегии министерства, дегустационной комиссии; планы по производству продукции, по себестоимости товарной продукции; отчеты по основной деятельности, о выполнении норм выработки, о поступлении и внедрении изобретений и рационализаторских предложений; отчеты и справки о качестве продукции, вырабатываемой подведомственными предприятиями; балансы производственных мощностей и характеристики подведомственных предприятий; конъюнктурные обзоры работы подведомственных предприятий, спроса и сбыта продовольственных товаров.
На основании указа Президиума Верховного Совета ТАССР от 10 сентября 1939 г. образован Наркомат мясо-молочной промышленности ТАССР, указом Президиума Верховного Совета ТАССР от 16 марта 1946 г. переименован в Министерство мясомолочной промышленности ТАССР, ликвидировано на основании распоряжения СМ СССР от 16 января 1950 г.
Приказы и распоряжения; стенограммы совещаний работников мясо-молочной промышленности ТАССР; уставы и положения подведомственных предприятий; протоколы совещаний и заседаний бюро Всесоюзного научного инженерно-технического общества; планы заготовок и сдачи государству мяса, молока и мясо-молочно-яичной продукции; годовые отчеты министерства и его предприятий о деятельности и выполнении плана заготовок, сдачи мясомолочной продукции, себестоимости, реализации и качеству продукции, по технико-химическим, санитарным показателям; конъюнктурные обзоры, основные показатели работы подведомственных предприятий.
Образовано на основании распоряжения СМ РСФСР от 10 ноября 1959 г., ликвидировано в 1963 г.
Приказы; протоколы производственных совещаний; планы и отчеты управления и подведомственных предприятий по производству, по себестоимости продукции, заготовок молока и мяса, по поставке скота; техпромфинпланы; технико-экономические показатели подведомственных предприятий.
Образовано на основании приказа Министерства производства и заготовок сельскохозяйственных продуктов РСФСР от 16 марта 1963 г.
Приказы; протоколы заседаний совета директоров, технических производственных совещаний; планы по производству, себестоимости продукции; отчеты объединения и подведомственных предприятий по основной деятельности, о развитии и внедрении новой техники, о поступлении и внедрении изобретений и рационализаторских предложений.
Организовано постановлением Средне-Волжского СНХ от 23 мая 1964 г., в январе 1966 г. передано в ведение Министерства мясной и молочной промышленности РСФСР.
Приказы; протоколы заседаний коллегии, Совета, производственных совещаний; планы производства, себестоимости продукции; отчеты по основной деятельности объединения и подведомственных предприятий, об использовании материалов и сырья, о внедрении рационализаторских предложений и изобретений.
Образован в 1930 г. в ведении Наркомата совхозов РСФСР. Ликвидирован в 1936 г.
Приказы; протоколы заседаний производственных совещаний; планы, контрольные задания; переписка с учреждениями о горючих и смазочных материалах и движении заболеваемости и смертности скота, о сдаче и движении молочной продукции.
Образован приказом Наркомата пищевой промышленности СССР от 20 сентября 1935 г., ликвидирован на основании постановления СНК ТАССР от 3 июля 1941 г. с передачей функций Наркомату мясо-молочной промышленности ТАССР. Вновь образован в 1950 г., ликвидирован в 1959 г.
Приказы; положения и уставы треста; протоколы производственных совещаний; планы и отчеты по основной деятельности, о внедрении новой техники; нормы выработки расценок; карты севооборота и планы землеустройства; технико-экономические показатели подведомственных предприятий треста.
Образован на основании постановления СНК РСФСР от 15 июня 1932 г. с подчинением Наркомату мясо-молочной промышленности РСФСР, ликвидирован постановлением ТСНХ от 3 декабря 1959 г.
Приказы; протоколы производственных совещаний, совещаний заготовителей; планы по производству, по заготовкам; отчеты по основной деятельности; конъюнктурные обзоры о заготовке живсы-рья; технико-экономические показатели подведомственных предприятий треста.
Образован на основании приказа Наркомата торговли ТАССР от 11 апреля 1930 г., постановлением СНК ТАССР от 15 марта 1938 г. перешел в ведение Наркомата пищевой промышленности ТАССР, в 1940 г. - в ведение Наркомата мясной и молочной промышленности ТАССР.
Приказы; протоколы заседаний правления, технических совещаний; техпромфинпланы; отчеты треста и подведомственных предприятий по основной деятельности; планы заготовок молочных продуктов; конъюнктурные обзоры о работе подведомственных предприятий; списки подведомственных предприятий треста.
Образовано на основании постановления СМ РСФСР от 16 февраля 1963 г., ликвидировано на основании постановления СМ РСФСР от 27 декабря 1965 г.
Приказы; протоколы производственных и технических совещаний; планы по труду и производству; отчеты по основной деятельности.
Образован на основании постановления СНК ТАССР от 1 декабря 1931 г.
Приказы; протоколы заседаний технического совета, совещаний совета директоров; планы по производству; отчеты объединения и подведомственных предприятий по основной деятельности, о выполнении норм выработки, о развитии и внедрении новой техники, механизации рыболовства и рыбоводства во внутренних водоемах, о поступлении и внедрении изобретений и рационализаторских предложений.
Образован в 1930 г. для производства крахмала и саги, ликвидирован в 1935 г.
Протоколы технических совещаний; конъюнктурные обзоры по основной деятельности; переписка с заводами по производственным вопросам; технико-экономическое обоснование строительства сагового завода в г. Казани.
Образован в сентябре 1931 г. на базе Объединения заведений мельничной промышленности ТАССР, ликвидирован на основании постановления СМ ТАССР от 22 апреля 1959 г.
За 1925-1928 гг. - документы Объединения заведений мельничной промышленности ТАССР.
Приказы: протоколы технических совещаний; планы заготовок, пересушки, переработки, реализации продуктов; отчеты по основной деятельности; переписка.
На основании постановления президиума Центросоюза СССР и РСФСР от 30 мая 1931 г. образован Татарский республиканский трест хлебопекарной промышленности Татсоюза, на основании постановления СМ ТАССР от 2 июля 1970 г. реорганизован в Управление хлебопекарной промышленности при СМ ТАССР, в 1982 г. - в Территориальное производственное объединение хлебопекарной промышленности "Татархлебопром".
Приказы; протоколы технических совещаний, дегустационных и потребительских конференций; планы объединения и подведомственных предприятий по производству и себестоимости товарной продукции, планы организационно-технических мероприятий, мероприятий по экономии хлебных ресурсов; отчеты по основной деятельности, о наличии производственных мощностей, о развитии и внедрении новой техники.
Образовано в марте 1922 г., ликвидировано в 1927 г.
Приказы; протоколы заседаний комиссии по рассмотрению заявок на отпуск спирта; отчеты по основной деятельности; акты обследования по выявлению запасов сырья на заводах; переписка по выполнению нарядов на картофель для винзаводов.
На основании постановления ТСНХ от 12 июня 1925 г. образован Татарский спиртовый трест, ликвидирован в 1956 г. На основании приказа Министерства пищевой промышленности РСФСР от 18 апреля 1966 г. образован Татарский трест спиртовой и ликеро-водочной промышленности, в 1973 г. реорганизован в Казанское производственное объединение спиртовой и ликеро-водочной промышленности.
Приказы; протоколы совета директоров, дегустационных комиссий, технических совещаний; планы по производству, себестоимости; отчеты треста и подведомственных предприятий по основной деятельности; документы по изобретениям и рационализаторским предложениям.
Образован в 1966 г. на основании приказа Министерства пищевой промышленности РСФСР от 14 декабря 1965 г.
Приказы; промфинпланы, планы по производству, себестоимости; отчеты по основной деятельности; справки, сведения о развитии сахарной промышленности на предприятиях треста.
Образована на основании постановления ТСНХ от 23 октября 1934 г. в ведении Наркомата пищевой промышленности ТАССР, с октября 1958 г. - в ведении ТСНХ, с января 1966 г. - в ведении Министерства пищевой промышленности РСФСР.
За 1933 г. - документы Казанской пряничной фабрики.
Приказы; протоколы заседаний техсовета и производственных совещаний; планы по производству и организационно-технических мероприятий; коллективные договоры, нормы выработки; отчеты по основной деятельности, о наличии на промышленных предприятиях основных средств механизации и автоматизации производственных процессов, о развитии и внедрении новой техники.
Образована на основании приказа Наркомата пищевой промышленности СССР от 10 января 1942 г.
Приказы; протоколы заседаний дегустационной комиссии, технических совещаний; промфинпланы; документы по себестоимости продукции, снижению трудоемкости; отчеты по основной деятельности; коллективные договоры.
