Построен в 1910 г. как пивоваренный и безалкогольный завод.

В 1930 г. законсервирован, его помещения переоборудованы для производства солода, фруктовых соков, экстрактов и безалкогольных напитков. Вследствие чего, стал называться – солодовенный завод с подчинением пивоваренному заводу.

В годы немецкой оккупации (1942–1943 гг.) сожжен. С восстановлением в октябре 1948 г. выделен в самостоятельную производственную единицу.

Имел цеха: солодовенный, безалкогольный, бондарный.