Построен в 1882 г. частным владельцем. С 1918 г. по 1929 г. находился в концессионной аренде. С 1929 г. по 1930 г. – в ведении Майкопского потребительского союза.
С 1930 г. находился в ведомственном подчинении Краснодарского бродильного треста. После оккупации с февраля 1943 г. по 1952 г. продолжал находиться в ведении Краснодарского бродильного треста.
Функция: изготовление пива и ячменного солода.