Диссертация и автореферат «Материалы к гигиенической оценке хромированной посуды» (1946), статьи о микроэлементах в пищевых продуктах, пищевых интоксикациях; определении свежести пищевых продуктов, биологической ценности пищевых продуктов, анализе пищевых кислот и солей.

Библиография работ по биохимии, выписки из работ разных авторов по биохимии пищевых продуктов и о микроэлементах в пищевых продуктах (б.д.).

Документы о служебной, научной и педагогической деятельности М.М. Россовой (б.д.).

Биографические документы (1910–1956).

Работы разных авторов по биохимии пищевых продуктов, в том числе с дарственными надписями.

Работа «У гончаров Дмитровского и Воскресенского уездов Московской губернии» (1919) и статья «Как сохранить зрение» (1938).

Дневники этнографических экспедиций в Рязанскую губернию (1919) и Северную Осетию (1926–1927).

Дневники. Воспоминания о Б.А. Куфтине, А.Е. Парнисе, В.В. Хлебникове (1901–1911, 1958, 1969, 1970, 1975).

Стихотворения.

Биографические документы (1907–1970).

Статьи (1908–1909): «Философские воззрения Л.Н. Толстого и его художественные произведения», «Значение Гоголя в истории русской литературы», «Живопись и графика «Пир» (об Эдгаре По).

Документы этнографических экспедиций: описания костюмов мордвы, черемисов, татар; песни касимовских татар; фотографии, рисунки.

Документы по изданию поэтического сборника «Полистан» (1916, 1-й и 2-й выпуски); стихотворения для «Полистана» А.П. Глобы, В. Кулакова, В.В. Немцова, С.И. Петяева, М. Строева, Н. Тихомирова, Ю. Ульянова, Т. Чурилина, Б. Шманкевича и др. (1915–1917, 1922–1923, б.д.).

Переписка М.М. и А.М. Россовых (1910–1970-е).

Фотографии членов семьи Россовых-Куфтиных и их знакомых (1890–1960).