Вы здесь

Пищевая, мясная и молочная промышленность

Государственное областное казенное учреждение «Государственный архив Мурманской области» (ГОКУ ГАМО)
Ф. Р–575, 458 ед. хр., крайние даты: 1938–1969 гг. Управление пищевой промышленности Мурманского облисполкома (1939–1959, 1963–1986 гг.)

– Управление пищевой промышленности Мурманского облисполкома (1939–1953 гг.)

– Управление легкой и пищевой промышленности Мурманского облисполкома (июнь–декабрь 1953 гг.)

– Управление промышленности продовольственных товаров Мурманского облисполкома (1953–1959, 1963–1965 гг.)

– Управление пищевой промышленности Мурманского облисполкома (1965–1986 гг.)

В фонде имеются списки рабочих и служащих предприятий пищевой промышленности за 1938 г.

Ф. Р–1163, 124 ед. хр., крайние даты: 1986–1991 гг. Территориальное производственное объединение хлебопекарных и макаронных предприятий "Мурманскхлебпром" (ТПО "Мурманскхлебпром") (1986–1992 гг.)

– Управление хлебопекарной и макаронной промышленности Мурманского облисполкома (1986–1988 гг.)

– ТПО "Мурманскхлебпром" (1988–1992 гг.)

Ф. Р–966, 128 ед. хр., крайние даты: 1936–1961 гг. Мурманский областной трест хлебопекарной промышленности (1938–1961 гг.)

В фонде имеются документы Мурманского хладокомбината за 1936–1938 гг.

Ф. Р–1221, 27 ед. хр., крайние даты: 1992–1994 гг. Акционерное общество открытого типа "Виктория" (образ. в 1992 г.)
Ф. Р–331, 16 ед. хр., крайние даты: 1922–1924 гг. Мурманская гарнизонная хлебопекарня при отделе снабжения войск Мурманского района ([1922]–1924 гг.)
Ф. Р–440, 44 ед. хр., крайние даты: 1941–1950 гг. Кольский водочный завод (1941–1950 гг.)
Ф. Р–867, 43 ед. хр., крайние даты: 1945–1957 гг. Мурманский пивоваренный завод, п. Кола (образ. в 1945 г.)
Ф. Р–579, 211 ед. хр., крайние даты: 1940–1942, 1945–1947, 1964–1989 гг. Мурманский мясокомбинат (образ. в 1936 г.)

– Мурманское отделение Ленинградского мясокомбината имени С. М. Кирова (1936–1940 гг.)

– Мурманский колбасный завод (1940–1943 гг.)

– Мурманский мясо-молочный комбинат (1943–1945 гг.)

– Мурманский колбасный завод (1945–1953 гг.)

– Мурманский мясокомбинат (1953– )

Ф. Р–436, 12 ед. хр., крайние даты: 1937–1941 гг. Колбасный завод Мурманской областной конторы Главмясомолсбыта (1936– ?)
Ф. Р–1108, 630 ед. хр., крайние даты: 1940–1992 гг. В т. ч. по личному составу – 395 ед. хр. Мурманский молочный комбинат (1940–1993 гг.)

– Мурманский молочный завод (1940–1943 гг.)

– Мурманский мясо-молочный комбинат (1943–1945 гг.)

– Мурманский молочный завод (1945–1968 гг.)

– Мурманский молочный комбинат (1968–1993 гг.)

Ф. Р–1217, 66 ед. хр., крайние даты: 1993–2000 гг. В т.ч. по личному составу – 57 ед. хр. В фонде имеются документы конкурсного производства за 1998–2000 гг. Открытое акционерное общество "Мурманский молочный комбинат" (ОАО Мурманский молкомбинат") (1993–1998 гг.)

– Акционерное общество открытого типа "Мурманский молочный комбинат" (АООТ "Мурманский молкомбинат") (1993–1997 гг.)

– ОАО "Мурманский молкомбинат" (1997–1998 гг.)

Уставы предприятий и ТПО "Мурманскхлебпром"(фф. Р–440, Р–579, Р–867, Р–108, Р–1163, Р–1217). Документы о создании предприятий и передаче их из одной системы в другую (фф. Р–575, Р–579, Р–966, Р–1163). Регистрационные документы ОАО "Мурманский молкомбинат", реестр акционеров, решения арбитражного суда об открытии конкурсного производства на комбинате. Вступительные, разделительные и ликвидационные балансы предприятий (фф. Р–440, Р–575, Р–1163, Р–217).

Приказы и распоряжения руководителей управлений и предприятий по основной деятельности (фф. Р–331, Р–436, Р–575, Р–579, Р–867, Р–966, Р–1108, Р–1163, Р–1217, Р–1221). Протоколы заседаний коллегий, технических советов, производственных совещаний, собраний хозяйственного актива. Протоколы учредительной конференции и заседаний Совета ТПО "Мурманскхлебпром"(1989–1990 гг.).

Перспективные планы развития пищевой промышленности (фф. Р–575, Р–1163). Комплексная программа интенсификации и повышения эффективности производства на 1986–1990 г. и программа целевых мероприятий по повышению качества выпускаемой продукции на 1988–1990 гг. (ф. Р–1108). Годовые производственные и финансовые планы и отчеты по основной деятельности управлений и Предприятий. Доклады, записки, справки о производстве и реализации продукции, о развитии хлебопекарной, мясомолочной, пивоваренной, кондитерской промышленности. Расчеты производственной мощности предприятий (ф. Р–1163). Характеристика технического состояния колбасного завода областной конторы Главмясомолсбыта (1938–1941 гг.). Акты проверки выполнения плана и прекращения деятельности Кольского водочного завода (1950 г.).

Протоколы дегустации, технологические инструкции и рецептуры по производству пищевых продуктов (1938–1948 гг. – фф. Р–575, Р–579).

Выписки из решений облисполкома, протоколы совещаний, обоснования, расчеты, докладные записки и переписка по строительству и реконструкции предприятий пищевой промышленности (1939–1948 гг. – фф. Р–575, Р–867). Технический проект и чертежи Мурманского пивоваренного завода в Коле (1943–1946 гг. – ф. Р–575). Титульные списки и отчеты по капитальному строительству (фф. Р–575, Р–867, Р–1163).

Протоколы заседаний комиссии по проведению "Дней качества" (1978–1987 гг. – ф. Р–1108). Планы, отчеты, акты о развитии научно–технического прогресса, внедрении новой техники и научной организации труда, о поступлении и внедрении изобретений и рацпредложений (50 – 90–е гг. – фф. Р–575, Р–579, Р–966, Р–1108, Р–1163, Р–1221).

Штатные расписания и сметы расходов управлений и предприятий (фф. Р. 575, Р–867, Р–966, Р–1108, Р–1163, Р–1217, Р–1221). Сведения о развитии социалистического соревнования (фф. Р–575, Р–579, Р–966, Р–1108, Р–1163).

Приказы по личному составу (фф. Р–575, Р–1108, Р–1217). Отчеты о численности и движении рабочих и служащих и о работе с кадрами (фф. Р–575, Р–966, р. 1108, Р–1163). Документы о награждении работников пищевой промышленности правительственными и ведомственными наградами (фф. Р–575, Р–579, Р–966, р. 1108). Списки и книги учета работников, анкеты и личные дела рабочих и служащих (фф. Р–331, Р–436, Р–575, Р–1108, Р–1217). Трудовые договоры работников ОАО "Мурманский молкомбинат". Лицевые счета и ведомости на выдачу заработной платы (фф. Р–575, Р–1108, Р–1217).

Протоколы профсоюзных собраний и заседаний местных комитетов профсоюза (фф. Р–575, Р–579, Р–966, Р–1108). Положение о Совете трудового коллектива (1988 г.) и протоколы собраний трудового коллектива Мурманского молочного комбината (1989–1990 гг.). Коллективные договоры предприятий (фф. Р–440, Р–579 Р–1108).

Копии постановлений и распоряжений СНК, Советов Министров СССР и РСФСР (40-е гг. – ф. Р–575), местных советских и партийных органов (фф. Р–575, Р. 1163), приказов, циркуляров и инструкций наркоматов и министерств пищевой, мясомолочной и вкусовой промышленности СССР и РСФСР и их главков (30–40-е гг. – фф. Р–436, Р–440, Р–575, Р–579, Р–867), Главного военно–хозяйственного управления РККА, Петроградского военного округа, начальника Мурманского гарнизона (ф. Р–331).