Вятский мясной комбинат начат строительством в соответствии с постановлением президиума Вятского горсовета от 8 июня 1928 г. N 78, пущен в эксплуатацию 11 декабря 1929 г. Подчинялся Наркомату пищевой промышленности СССР. В 1935 г. переименован в Кировский. В июле 1946 г. передан областному мясопромышленному тресту. С 1957 г. находился в ведении Кировского совнархоза, с 1963 г. – Кировского производственного объединения мясоперерабатывающих предприятий "Кировмясопром" Волга-Вятского совнархоза, с 1966 г. – Кировского областного управления мясной и молочной промышленности и Министерства мясной и молочной промышленности.

Акционирован в 1993 г.