Вы здесь
Северо-Кавказский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института маслодельной и сыродельной промышленности (ВНИИМС) НПО «Углич» Министерства мясной и молочной промышленности СССР, г. Ставрополь Ставропольского края (1965–1991 гг.)
Позиция в структуре путеводителя
В 1975 г. филиал вошел в состав Научно-производственного объединения маслодельной и сыродельной промышленности «Углич» (НПО «Углич»).
В настоящее время – ГП «Научно-исследовательский институт комплексного использования молочного сырья» (ГП НИИКИМ).
Документы на постоянное хранение не поступали за 1977–1991 гг. НД в отдельную опись не выделена.
Научно-исследовательская документация.
Разработка технологии получения новых видов сыров. Определение основных пороков натуральных сыров и разработка комплекса мероприятий по их предотвращению. Внедрение усовершенствованной технологии изготовления вологодского масла. Испытание способа очистки сыворотки в производстве молочного сахара.
Управленческая документация.
Устав филиала. Приказы филиала по основной деятельности. Протоколы заседаний Ученого и Технического советов. Перспективный тематический план научно-исследовательских работ на 1971–1975 гг. Финансовые планы. Планы по трупу. Отчеты о выполнении тематических планов научно-исследовательских работ. Статистические отчеты научного учреждения. Бухгалтерские отчеты. Отчеты о работе с кадрами. Штатные расписания. Документы месткома.