Вы здесь
Научно-производственное объединение маслодельной и сыродельной промышленности «Углич» (НПО «Углич») Министерства мясной и молочной промышленности СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности (ВНИИМС) НПО «Углич» Министерства мясной и молочной промышленности СССР, г. Углич Ярославской обл. (1936–1991 гг.)
Позиция в структуре путеводителя
ВНИИМС Минмясомолпрома СССР, г. Углич Ярославской обл. (1936–1991 гг.)
НПО «Углич» Минмясомолпрома СССР, г. Углич Ярославской обл. (1975–1991 гг.)
Документы на постоянное хранение не поступали: НД за 1975–1991 гг., УД за 1981–1991 гг.
1. Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности (ВНИИМС) НПО «Углич» Министерства мясной и молочной промышленности СССР, г. Углич Ярославской обл. (1936–1991 гг.).
1459 ед.хр. научно-исследовательской документации, 1936–1974, в т.ч. нов. пост. 522 ед.хр., 1968–1974; 901 ед.хр. управленческой документации, 1937–1980, в т.ч. нов. пост. 51 ед.хр., 1976–1980.
Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности (ВНИИМС) приказом Министерства мясной и молочной промышленности СССР от 30 сентября 1975 г. становится головным институтом НПО «Углич».
В настоящее время – ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности» (ГНУ ВНИИМС).
2. Научно-производственное объединение маслодельной и сыродельной промышленности «Углич» (НПО «Углич») Министерства мясной и молочной промышленности СССР, г. Углич Ярославской обл. (1975–1991 гг.).
101 ед.хр. управленческой документации, 1976–1980, нов. пост.
Создано приказом Министерства мясной и молочной промышленности СССР от 30 сентября 1975 г. в составе ВНИИМС, его филиалов: Алтайского, Литовского, Северо-Кавказского с экспериментально-производственными заводами, Производственной лаборатории биологических препаратов, Опытно-производственного хозяйства «Заволжье», Производственно-экспериментального совхоза «Алтыново», Экспериментально-машиностроительного завода.
Объединение находилось введении:
-
Министерства мясной и молочной промышленности СССР (1975–1991).
Объединение занималось разработкой вопросов рационального использования сырьевых ресурсов молочной промышленности, созданием новых технологических процессов получения маслопродуктов и сыров разных сортов, механизацией производственных процессов.
Научно-исследовательская документация.
Разработка технологии производства новых видов сыров и масла. Разработка научно-технических требований к ферментным препаратам. Разработка научных основ производства и применения заквасок, плесеней и других бактерий для маслоделия и сыроделия. Создание и применение полимерных материалов в сыродельной промышленности. Совершенствование процессов формирования и прессования сыров. Создание новых видов и модернизация существующих конструкций сыродельного оборудования.
Управленческая документация.
Приказы института по научно-производственной деятельности. Протоколы заседаний Ученого и Научно-технического советов. Планы научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ. Перечни научно-исследовательских работ. Проекты долгосрочных планов развития НПО «Углич» и его подведомственных организаций. Финансовые планы и отчеты. Отчеты о выполнении научно-исследовательских и экспериментальных работ. Годовые отчеты о деятельности НПО «Углич». Отчеты о выполнении планов по трупу. Отчеты о выполнении плана по себестоимости товарной продукции промышленными предприятиями НПО «Углич». Отчеты о работе с кадрами. Штатные расписания. Годовые бухгалтерские отчеты филиалов института.