Всесоюзный научно-исследовательский институт овощного хозяйства создан приказом Наркомата земледелия РСФСР от 14 октября 1930 г. В 1935 г. переименован в Научно-исследовательский институт овощного хозяйства «НИИОХ». В 1941–1942 гг. институт находился в эвакуации в г. Барнауле Алтайского края.

Институт находился в ведении:

• Наркомата – Министерства земледелия РСФСР (1930–1947);

• Министерства сельского хозяйства РСФСР (1947–1953, 1953–1962, 1965–);

• Министерства сельского хозяйства и заготовок РСФСР (1953).

• Министерства производства и заготовок сельскохозяйственных продуктов РСФСР (1962–1963);

• Министерства сельского хозяйства СССР (1963–1965).

Институт имел зональные опытные станции, опорные пункты, поля и хаты-лаборатории.

Институт занимался обоснованием методов получения высоких и устойчивых урожаев овощей и семян, изысканием новых приемов, обеспечивающих рост урожайности овощных и бахчевых культур.

В настоящее время – ГП «Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства» (ГП ВНИИОХ) РАСХН.

НТД на постоянное хранение не поступала, УД не поступала за 1965–1991 гг. Документы по личному составу в отдельную опись не выделены.