Образован в 1931 г. как Средневолжский краевой государственный трест местного значения «Средволрыба» Средневолжского краевого отдела снабжения Наркомата снабжения РСФСР; с августа 1934 г. – Средневолжского краевого управления местной промышленности Наркомата местной промышленности РСФСР.

С 1935 г. – Куйбышевский краевой (с декабря 1936 г. – областной) государственный рыбопромышленный трест Куйбышевского краевого управления местной промышленности Наркомата местной промышленности РСФСР; с января 1936 г. – управления пищевой промышленности Наркомата пищевой промышленности РСФСР.

С декабря 1939 г. – Куйбышевский областной государственный рыбопромышленный трест «Госрыбтрест» Наркомата (с апреля 1946 г. – Министерства) рыбной промышленности РСФСР.

С января 1951 г. – Куйбышевский государственный республиканский рыбопромышленный трест «Госрыбтрест» Главного управления рыбной промышленности «Росглаврыбпром» Министерства легкой и пищевой промышленности РСФСР; с августа 1953 г. – Министерства промышленности продовольственных товаров РСФСР; с мая 1954 г. – Министерства рыбной промышленности РСФСР.

С 10 июня 1957 г. – Куйбышевский областной рыбопромышленный трест «Рыбтрест» исполкома Куйбышевского областного Совета депутатов трудящихся.

Функции: организация и эксплуатация рыбзаводов, рыбхозов и рыбопитомников; производство мелиоративных работ; оказание производственно-технической помощи рыбацким артелям.

Ликвидирован в 1959 г.

Поступил на хранение в 1959 г.